Suite à un contrôle sanitaire « surprise » des cuisines de l’ ESAT en date du 18 mai 2018, les résultats viennent de tomber…

La restauration collective de l’ESAT Cal Cavaller a obtenu un niveau d’hygiène TRES SATISFAISANT.

Vous pouvez consulter les résultats de ces contrôles sanitaires officiels réalisés en matière de sécurité sanitaire des aliments, sur le site internet http://alim-confiance.gouv.fr/   dans la rubrique « restauration collective ».

Ils permettent de connaître le niveau d’hygiène des établissements de production, de transformation et de distribution de vos produits alimentaires.

Bravo et félicitations à toutes et tous!

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